Llega la época de juntarse con amigos, familia, compañeros de trabajo, de actividades y la mayoría de las veces, los encuentros giran en torno a la famosa pregunta ¿y qué vamos a comer?

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Nos preguntamos con la comunidad si esta puede ser una oportunidad para combinar sabor y salud en atractivas recetas para no comer siempre lo mismo o caer en copiosas fórmulas que a veces no caen bien. Así surgieron ideas de menú completo que compartimos acá.

Entradas, principales y postres. Podés combinarlas, crear nuevas variantes, completar con otros platos y así darle una vuelta de tuerca a las típicas comidas de esta época.

Acá les dejamos algunas recetas festivas para compartir con quien o quienes quieran. 

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Menú 1: Para servirse con la mano o en sándwich 

• Ideal para cuando “somos muchos”
• No queremos poner platos
• Preferimos todo frío

Hacé clic en cada plato para acceder a la receta

Paté de hongos 
 

Pionono navideño 
 

Avocado toast o tostadas de palta

Pollo a la vinagreta

Licuado de arándanos 
 

Ensalada de frutas (esta preparación no necesita receta)
 

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Menú 2 “Para usar toda la vajilla buena”

• Para quienes busquen recibir y agasajar más formalmente
• Con sabores que no solemos preparar de forma cotidiana

Entrada: Gazpacho de pepinos o sopa fría

Principal: Peceto fileteado 

Acompañamiento: Ensalada fresca de palta y apio

Postre: Plato con frutas frescas y frutos secos (no necesita receta)

Bebidas: Tragos ricos con duraznos sin alcohol

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Menú 3:  Para sentarse y compartir

• Propuestas basadas en vegetales y otra con carnes
• Para incluir a quienes tienen diferentes estilos de alimentación

Ensalada agridulce

Ensalada colorada

Cerdo al oporto

Postre de manzanas y peras empaquetadas

Licuado de frutilla y arándanos

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Recorré la Sección Rico y Sano con muchísimas más preparaciones para combinar o sacar ideas que te ayuden!

 

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