1.- Colocá un poco de arroz cocido en un recipiente, agregale 1 ó 2 cucharadas de queso crema.
2.- Picá bien la parte verde de 1 cebolla de verdeo y agregala a la preparación de arroz.
3.- Con las manos húmedas, formá bolitas pequeñas.
4.- Pasalas por un mix de semillas tostadas. 
5.- Dejalas un rato en la heladera, servilas con algunos tomates cherry cortados por la mitad, condimentados con orégano seco y miel. 

Para que el arroz quede bien separado

• Hay que calentar muy bien la cacerola.
• La proporción para 1 porción es: 1 pocillo de café por persona y 2 de agua hirviendo.
   

Aprender Salud - Contenidos educativos del Hospital Italiano - Abril 2025